Ha fogyni szeretne, de nem bírja elviselni a gondolatot, hogy minden nap lemond kedvenc ételeiről, érdemes lehet az 5:2 diétát választania. Az időszakos böjtölés egyik formája, amely heti két nap böjtöt és a szokásos étkezési szokások öt napját követeli meg, az 5:2 diéta népszerű alternatívává vált bizonyos élelmiszercsoportok teljes elhagyására. Ez a fajta böjt ténylegesen beválthatja a súlycsökkentési és egészségügyi céljait – ha helyesen csinálja, akkor az.
Mi az 5:2 diéta?
Szerint a Cleveland Klinika , az 5:2 arányú diéta heti két napos kalóriakorlátozást tartalmaz. Azokon a böjti napokon két étkezést kell enni – az első körülbelül 200 kalóriát, a második pedig körülbelül 300 kalóriát. Ez összesen körülbelül 500 kalóriát jelent egy napra, és nem szabad 600-nál többet elfogyasztania. Ezenkívül azt szeretné elérni, hogy ezen a két böjti napon hosszú ideig étkezzen – mondjuk 14-18 óra . De a böjt nélküli napokon – a hét másik öt napján – nem kell korlátoznia a kalóriákat.
Tudjuk, mire gondol: Öt nap, amikor nem csökkenti a kalóriákat, túl jól hangzik ahhoz, hogy igaz legyen. De a tudomány kezdi támogatni az időszakos böjt eme formáját. A 2013-as tanulmány A Manchesteri Egyetem kutatói azt találták, hogy azok a túlsúlyos nők, akik az 5:2-es diétát követték, valójában többet fogytak és több testzsírt is fogytak, mint azok, akik a hagyományos étrendet követték, vagyis a hét minden napján korlátozzák a kalóriabevitelt. Ráadásul az 5:2-es megközelítést alkalmazó nők inzulinrezisztenciájukat is javították.
Valójában az 5:2 arányú diéta előnyei túlmutatnak a fogyáson. Például a 2018-as tanulmány azt találta, hogy az 5:2-es diétázók nemcsak gyorsabban fogytak, mint a napi korlátozást követők, hanem azt is, hogy az 5:2-es diéta gyorsabban eltávolítja a zsírt a vérből, mint a napi.kalória korlátozásdiéták – ezzel csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek egyik fontos kockázati tényezőjét. Még egy 2018-as tanulmány azt találta, hogy a 2-es típusú cukorbetegek ugyanolyan nagy valószínűséggel fogynak le és kontrollálják vércukorszintjüket, ha 5:2-es diétát követnek a napi kalóriakorlátozott diéta helyett. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy az időszakos böjt hatékony alternatív stratégia a betegek számára2-es típusú diabéteszakik nehezen tartják be a napi kalóriakorlátozást. Valójában a kutatók azt mondják, hogy az 5:2-es diéta még jobb is lehet a hagyományos megközelítésnél, de további kutatásokra van szükség a biztos ismerethez.
Hogyan kell helyesen csinálni az 5:2-es diétát
Csábító lehet azt képzelni, hogy az 5:2 arányú diétája úgy néz ki, mint öt nap tele bőséges, sós sajtburgerekkel.sult krumpli, és dekadens fagylaltos krémek. A szakértők azonban azt mondják, hogy az időszakos böjt lényege, hogy ne ugorjunk bele egy halom gyorsételbe a böjt nélküli napokon. Ehelyett azt javasolják, hogy azokon a napokon folytassák az egészséges étkezést. Bár úgy tűnhet, hogy ez egy mindenki számára ingyenes, végtelen számú kelkáposztával és uborkával teli tálkák elfogyasztása, a legtöbb ember, aki az 5:2-es megközelítést követi, alkalmazkodik az ésszerű mennyiségű étel elfogyasztásához.
Ami a böjt napjait illeti, a szakértők valódi ételek fogyasztását javasolják, például tojást, paradicsomalapú leveseket, humuszt teljes kiőrlésű keksszel és jó zsírokat, mint pl. avokádó . Csak ügyelj arra, hogy ne lépd túl a 600 kalóriát azon a két napon, amikor böjtölsz. És ne feledje, mindig egyeztessen orvosával, mielőtt bármilyen új diétát kezdene.