A nyár már javában zajlik, és mi is lehetne jobb módja annak, hogy lehűljön a hőségben, mint egy tápanyagban gazdag trópusi ital? Írd be az új kedvenc nyári turmixomat, ami nem csak neked jó, de olyan ízű, mint egy nyaralás egy pohárban.
Azért jöttem rá erre a turmixreceptre, mert egy kicsit, hm, visszafogottnak éreztem magam. Lehet, hogy minden nyári ünnepségen furcsán működik az emésztésem, de ki tudja igazán. Bármi is legyen az oka, a székrekedés soha nem szórakoztató, de az ezzel járó teljes hasérzés és puffadás különösen zavaró a fürdőruha szezonban. Ezt szem előtt tartva úgy döntöttem, készítek egy turmixreceptet, amely tartalmaz néhány hasnyugtató összetevőt, egy extra adag zöldet (aki nem tudta használniimmunerősítőjóság most?) és két kedvenc szezonális nyári ízem – a mangó és a kókusz.
Ennek a turmixnak az alapja a kókuszvíz. A kókuszvíz a tökéletes frissítő ital nyáron, mert elektrolitokat, például káliumot, kalciumot és magnéziumot tartalmaz, amelyek javítják a hidratációt – amire égető szükségünk van a hőmérséklet emelkedésével és az izzadás növekedésével. Annak ellenére, hogy a kókuszvíz természetesen édes, a vizsgálatok azt mutatják, hogy pozitív hatással lehet a vércukorszintre is.
Adok bele mangót, chia magot és spenótot is, de bármilyen leveles zöld is megteszi. A leveles zöldek antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat, valamint kis mennyiségű rostot tartalmaznak. Az antioxidánsok erős immunerősítő erővel bírnak, és segítenek leküzdeni a betegségeket okozó szabad gyököket.
A mangó és a chia mag egyaránt tele van rosttal és egyéb tápanyagokkal. Fiber kulcsszereplő ha a jó emésztésről van szó , mivel elősegíti az emésztőrendszer tömegének kialakítását, és segít a dolgok mozgásában, minimalizálva az olyan problémákat, mint a székrekedés és a puffadás. Fiber is megállapították csökkenti a vércukorszintet , ami fontos tápanyaggá teszi, ha cukorbeteg vagy prediabéteszben szenved.
A rost is előnyös a bakteriális környezet a bélben , amely állítólag javítja az immunitást és segíti a vércukorszint szabályozását. Két evőkanál chia magban hét gramm rost található, egy csésze mangó pedig körülbelül három grammal büszkélkedhet! A mangó emésztőenzimeket, úgynevezett amilázokat is tartalmaz, amelyek segítenek lebontani a nagy lábrészecskéket, így könnyen átjutnak a szervezeten. Az amilázok is lehetnek segíti a szénhidrát anyagcserét . És persze a mangó íze olyan, mint egy trópusi álom. Mit nem szabad szeretni?
Tehát ha készen áll a nyár legjobb részeire, próbálja ki az alábbi receptet.
Hozzávalók
- 12 uncia kókuszvíz
- 1 csésze fagyasztott mangódarabok
- 1 csésze vagy egy marék spenót (vagy bármilyen leveles zöld)
- 2 evőkanál chia mag
Utasítás
- Az összes hozzávalót turmixgépben összedolgozzuk, és simára turmixoljuk.
Ez az! Ha jobban szereti, használhatja a turmixhoz darabokra vágott friss mangót is. Személy szerint úgy gondolom, hogy a fagyasztott darabok kellemes, frissítő hőmérsékletet és állagot kínálnak ennek a receptnek.
Reméljük, élvezni fogja ezt a frissítő nyári kortyot! A tested - és a hasad - biztosan hálás lesz neked.
