Ina Garten híres séf, és nem nehéz tudni, miért! A Barefoot Contessa receptjei mindig finomak és könnyen követhetők. Ráadásul minden otthoni szakácsban profi szakácsnak érzik magukat a végeredményre, ami egy kis önbizalmat ad. De Jennifer Garner talán kapott egy kicsit is magabiztosan Garten egyik receptjével.
A színésznő feltett egy videót az Instagramra, amint Garten egyik receptjét főzte: a marhahúsos bourguignonját a szakácskönyvéből. Mezítláb Párizsban ( Vásároljon az Amazonon, 15,69 dollár ) Az étel egy francia marhapörkölt, amelyben a marhahúst megpirítjuk, majd mindenféle zöldséggel, valamint borral és likőrrel megsütjük. Garner elmagyarázta, hogy ez családi hagyománnyá vált karácsonykor a háromgyerekes anyuka évek óta csinálja, még ha nem is tudja, hogyan kezdődött.
A hagyományokról van szó – csak annyit teszel, hogy értelmet adj nekik, csak megtartod őket. Nem tudom, mikor kezdtem el karácsonyra készíteni az Ina Garten-féle marhahúsbourguignon-t, elég régen volt, hogy ennek a tökéletes pörköltnek az illata boldoggá, meghittté és kipihentté tesz – írta a posztban. De ebben az évben volt egy kis gond, mert Garner megduplázta a receptet – és egy kis szerencsétlenség is történt.
Ahogy a videó is mutatja, minden remekül megy Garnernek, amíg el nem jön egy kis konyakot a pörkölthöz, mielőtt bemenne a sütőbe. A recept előírja, hogy a konyakot meg kell gyújtani így az íze megmarad, míg az alkohol kiég. De ez nem egészen a terv szerint ment, mivel Garner sokkal többet adott hozzá az italból, mint amennyit Garten szándékozott.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonJennifer Garner (@jennifer.garner) által megosztott bejegyzés
Ez, kedves olvasó, konyak. Ne feledje, megduplázzuk ezt a receptet, nem tudom, kell-e mindez – mondja egy bizonytalanul Garner a kamerába, miközben egy jókora adag italt mutat be. Mindenesetre beleönti, és felgyújtja, de látja, hogy a lángok három láb magasra csapnak fel. Garner döbbent arca mindent elárul, miközben kamerája gyorsan hátrál. Ezer bocsánat, mondja a színésznő, mielőtt egyértelmű figyelmeztetést adna: Ne duplázd meg a konyakot!
Garner végül egy finom pörköltet készít belőle, és mindenkit arra biztat, hogy próbálja ki Ina Garten marhahúsos bourguignonját. Talán ez lesz értelme a szilveszternek, de bárhová is visz ez a hétvége – egészséges, örömteli és békés újévet kívánunk – mondja a feliratában.
Csak ügyeljen arra, hogy kövesse tanácsát, és ne gyújtsa meg a konyháját!
Olyan termékekről írunk, amelyekről úgy gondoljuk, hogy tetszeni fognak olvasóinknak. Ha megvásárolja őket, a bevétel egy kis részét kapjuk a szállítótól.
